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2胎房貸銀行年息6趴房屋二胎2胎年息6趴房屋二胎年息6趴最近天氣慢慢變熱了,餐飲業 也得跟著季節變化 推 限量菜單 搶客人。像是火鍋店,原本主推高級牛肉,夏天改推清淡Q彈的曼波魚,甜點變成用曼波魚做成的果凍。另外冬天熱門的叉燒拉麵 就改推限量口味清爽的"沾麵,利用橙醋的酸酸口感 搭配山藥玉子燒,讓消費者有更多新選擇。

瞧師傅仔細將配料,加進碗裡,這碗怎麼變小了,這不是拉麵店嗎。原來拉麵店為了夏天,菜單推陳出新,熱呼呼拉麵 改成清爽的沾麵,這煮好拉麵還得先冰鎮過,將原有拉麵高湯稀釋,再加上橙醋,酸酸的口感搭配山藥玉子燒,在夏天很開胃,原有主打的叉燒也沒有少。原本厚實的叉燒拉麵的濃郁口感,又多了限量季節的橙醋沾麵,讓怕負擔的消費者有新選擇。

拉麵店業者林婷:「愛酸的口味的朋友他們就是可把橙醋醬直接倒到沾湯裡,用麵沾著吃。」民眾:「一般拉麵都是比較濃厚的口味,那這種比較清爽的或許在這種季節會不錯。」同樣是火鍋店,夏季也有限定口味,像是原本賣壽喜燒的業者,主推的牛肉換成是曼波魚。火鍋業業者張淑慧:「最近天氣接近有點熱,那我想推出有點微辣的,辣的火鍋。」擔心天氣悶熱不開胃,業者用曼波魚,魚肉、魚皮的軟Q口感,結合胡椒帶點辣勁,加上柚香昆布鍋底,口感鮮美。民眾:「之前都是主打肉類的,然後這次想說看到有特別的套餐,就想說來嘗試看看,但他們也有豬,豬肉本身也蠻好吃的。」

飯後季節甜點也改成曼波魚做成的果凍,補充膠原蛋白,業者根據時令改變菜單,不只冬天暖呼呼濃郁料理受歡迎,夏天也要走清爽口味清淡的路線,就怕消費者吃膩了,業者轉換口味,要讓春夏當令的時蔬、海鮮能全入菜,變成創意料理。


文章來自: https://tw.news.yahoo.com/季節限定-拉麵店賣涼麵-火鍋改食材-024411765.html二胎房貸民間二胎年息6趴房貸二胎二胎年息6趴
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